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葡萄干麦芬蛋糕
Lisa的烘焙小厨
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超简单的家常小蛋糕,快来试试吧!
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
100g
细砂糖
30g
泡打粉
6g
盐
1g
鸡蛋
20g
牛奶
80g
植物油
30g
辅料
葡萄干
40g
葡萄干麦芬蛋糕的做法步骤
1.
准备好用料
2.
碗里倒入牛奶
3.
加入植物油,搅拌均匀。
4.
把鸡蛋打成均匀的鸡蛋液。
5.
在牛奶和油的混合物中加入鸡蛋液。
6.
搅拌均匀后成为均匀的淡黄色
7.
把剩下的所有干性材料混合均匀。
8.
把干性材料放入湿性材料里。
9.
翻拌成干性材料全部湿润。
10.
装入模具,烤箱中层200°15分钟
小窍门&温馨提示
干湿两种混合物必须尽快混合,并装入模具烤焙,否则会影响蓬发.
分类:
烘焙
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