鸡柳

1.鸡肉切成长条

2.倒入少许料酒 和清水泡半个小时 鸡肉泡水 既能去血水又能让鸡肉炸制过程不沾在一起

3.捞出控水

4.少许鸡精

5.少许盐

6.一个鸡蛋 适量淀粉 搅拌均匀

7.用筷子把鸡肉一条条的沾上面包糠

8.油温五成热的时候就下锅炸 表面金黄后捞出 油温七成热在复炸一次

9.做好了可以撒些椒盐 我直接沾雀巢的草莓味和巧克力味的炼奶吃