瘦肉丸

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瘦肉丸

主料

辅料

瘦肉丸的做法步骤

1.廋肉切小块
2.放辅食机打成泥
3.粉类，盐，白糖，小苏打放到大汤碗中
4.加水搅匀倒入肉泥
5.顺时针方向搅拌均匀
6.加保鲜膜放冰箱冷藏一会儿
7.准备汤料到碗里
8.锅里加水烧开，把肉泥放刀面上用勺子或刮刀刮成小丸子入锅
9.多烧一会儿
10.出锅

分类：汤类家常菜

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