下载 APP
搜索
苦瓜炒鸡蛋
胖胖哒张和尚
没啥描述的,挺好吃。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
苦瓜
半根
鸡蛋
三个
辅料
盐
适量
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
水烧开,然后放苦瓜,焯一会,大概三十秒左右。
2.
焯好之后,热锅凉油下焯过的苦瓜略炒
3.
然后倒入鸡蛋
4.
炒均匀,放适量盐。
5.
出锅
小窍门&温馨提示
苦瓜需要焯一会的原因是需要让它去掉一部分苦味,然后炒一下也是需要去掉一部分苦味,这样炒好之后就没有那么苦了,还很好吃。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
苦瓜炒鸡蛋的更多做法
更多
苦瓜木耳炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋
鸡蛋炒苦瓜
鸡蛋炒苦瓜
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
苦瓜炒鸡蛋
叉烧
清炒山药
酸菜白肉
豆角炒肉
拔丝红薯
牛肉炖萝卜
串串香
小炒牛肉
新疆大盘鸡
番茄鱼
酱大骨
美食天下首页