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1.备考图中材料
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2.除奶油外的其他材料,一起放入容器中,加入200ml的冷水搅拌均匀
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3.搅拌好的面糊,最好过一下筛,面糊更细腻,因家里没有,我省略掉了
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4.平底锅放入一汤勺面糊
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5.煎至如图起泡,即可刮起
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6.用保鲜膜垫底,每层都隔一个保鲜膜,防止粘在一起~做好的千层皮,放入冰箱冷藏备用
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7.奶油倒入容器中
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8.打发至如图
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9.草莓放入搅拌机打碎
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10.奶油中加入打好的草莓酱,逐步添加,以防一次加太多,太稀了
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11.打好的草莓酱
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12.取一快千层皮,放入平底的容器中
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13.抹上草莓奶油,然后在叠上一块千层皮,依次动作~我总共做了12层
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14.最后,用一块千层皮封顶,然后装饰即可
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15.成品图
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16.成品图