椰蓉花面包（玉米油版）

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椰蓉花面包（玉米油版）

喜欢椰蓉馅的面包，美美的吃起来喽

主料

辅料

椰蓉花面包的做法步骤

1.所有材料混合，揉至扩展状态，如图所示
2.揉好的面团盖好保鲜膜，温暖处发酵，发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
3.发酵好的面团，排气，等分12份，揉圆醒发20分钟
4.擀成圆形，放入椰蓉馅
5.将椰蓉馅包好
6.捏口处朝下，按扁，擀圆，等切成八个，注意中间不要切开
7.在上一步基础上，继续等切一下
8.按照自己喜欢的造型，翻转，扭扭捏起来等，都可以，随意发挥造型吧
9.整理好的造型，入烤箱发酵，底层放热水，温度35，发酵40分钟，发酵好后，表面刷蛋液
10.

小窍门&温馨提示

也可以放豆沙等自己喜欢的任何馅料哈

分类：烘焙下午茶

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