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海带丝小炒
祯祯宝贝
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
姜
5克
鲜猪肉
30克
海带丝
200克
胡萝卜
50克
蒜
10克
葱
10克
辅料
盐
1匙
味精
0.2匙
米醋
0.5匙
海带丝小炒的做法步骤
1.
准备原材料海带丝、胡萝卜、鲜猪肉、葱、姜、蒜备用
2.
胡萝卜切成丝丝
3.
鲜猪肉切成细丝
4.
葱姜蒜切好备用
5.
锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
6.
放入肉丝炒至变色
7.
放入胡萝卜丝翻炒均匀
8.
放入海带丝同时放入米醋大火快速翻炒
9.
放入盐和味精调味均匀撒上蒜蓉即可出锅享用
10.
清新的海带丝小炒盛入盘中
11.
放米醋是为了海带丝吃起来口感更加脆脆滴
12.
海带丝营养价值非常高并且具有保健功能
小窍门&温馨提示
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
分类:
热菜
家常菜
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