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五香萝卜焖排骨
开心肥羊
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简单
焖
五香
二十分钟
食材明细
主料
排骨
250g
萝卜
500g
干香菇
10朵
蒜头
4瓣
辅料
盐
1匙
五香粉
适量
生抽
少许
五香萝卜焖排骨的做法步骤
1.
排骨洗净,用少许生抽、生粉、糖,腌15分钟。
2.
干香菇泡发,切小块
3.
白萝卜去皮,切成五毫米厚的片
4.
蒜头去皮,切片,放少许油爆香
5.
下排骨煸炒至断生
6.
倒入萝卜,翻炒一下
7.
加入盐
8.
还有五香粉(根据喜好放多放少)
9.
最后倒入大半碗水
10.
中火焖10分钟
11.
出锅前滴入少许生抽
12.
炒匀即可出锅
分类:
热菜
家常菜
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