西芹肉片烩杏鲍菇

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  1.杏鲍菇切片
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  2.西芹斜切成两厘米厚的块
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  3.洋葱切条
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  4.瘦肉用生粉、生抽腌一下
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  5.锅中倒入适量油，先下洋葱爆香
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  6.倒入猪肉，炒至断生
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  7.倒入西芹、杏鲍菇，翻炒一下
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  8.加入盐
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  9.适量黑胡椒粉（我喜欢多点胡椒粉）
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  10.倒入小半碗水，盖锅盖焖8分钟
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  11.出锅前滴入少许生抽调味
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  12.炒匀就可以出锅啦！

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