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菠萝酱
韩小酱
很喜欢吃菠萝,现在是菠萝多的季节,最近爱上了做酱。就想着熬制些菠萝酱配吐司面包吧!
简单
煮
酸甜
三小时
主料
菠萝
2个
辅料
盐
8g
冰糖
180g
水
100ml
菠萝酱的做法步骤
1.
菠萝切开去硬心
2.
用冷开水浸泡半小时左右。切成小块。
3.
用料理机把菠萝榨汁,汁和肉一起放锅内。放水100ml,烧开了,放冰糖。
4.
中小火熬制,不停搅拌。最后有点粘稠感关火装瓶。
分类:
甜品
果酱
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