蔓越莓曲奇

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蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇

食材明细

主料

辅料

奶粉20g

蔓越莓曲奇的做法步骤

1.黄油从冰箱取出室温下软化。白糖打成糖粉，用刮刀搅拌均匀，鸡蛋打散，放两次加入黄油内，每加一次都要用打蛋器充分搅拌均匀，以免油水分离
2.面粉过筛，蔓越莓干用食物搅拌机打碎，放入黄油内用刮刀翻搅均匀至没有明显的干粉。
3.铺上油纸，装拌好的材料放入模具内，整型，放入冰箱冷藏至硬再取出切成0.5厘米厚的饼干
4.烤盘上铺上一层油纸，将切片的饼干摆入，并保持每片之间有一定的距离
5.烤箱170度预热，放入饼干烤15分钟至微微上色即可。

分类：烘焙

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