【每日新品】杂炒粉丝

寒飘

【每日新品】杂炒粉丝

记得以前吃大桌酒的时候，最喜欢这一道杂炒粉丝。
今天想还原一下记忆中的味道。

主料

粉丝一把
瘦肉粒120克
虾仁45克
红萝卜少许
黑木耳若干
青葱一颗

辅料

杂炒粉丝的做法步骤

1.准备好原材料：瘦肉粒、虾仁、木耳、红萝卜丝、青葱
2.粉丝用温水泡开，放一旁备用
3.先炒瘦肉粒，炒制过程中记得放料酒去腥，瘦肉粒差不多熟的时候把虾仁一起放下去炒
4.然后倒入木耳丝和红萝卜丝一起翻炒
5.最后把粉丝放进去翻炒两三分钟，加盐和鸡精以及生抽调味一下
6.简单又美味的杂炒粉丝完成啦（完全可以根据自己喜欢什么料就加什么料炒制的菜）

分类：热菜家常菜

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