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小苜蓿鸡蛋饺子
阿不大人1213
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
苜蓿
300g
面粉
300g
鸡蛋
2个
辅料
盐
2匙
蚝油
1大勺
热油
2大勺
香油
3匙
五香粉
3g
小苜蓿鸡蛋饺子的做法步骤
1.
苜蓿择好洗净
2.
切碎,尽量切的碎一些
3.
切好的苜蓿放进一块纱布中,将多余的苜蓿汁挤进面粉里面,营养全在面里喽
4.
和好的面团,春意盎然,放旁边醒一会
5.
把挤干菜汁的苜蓿放到容器里
6.
放入鸡蛋,耗油,五香粉,盐,香油,热油(加热冷却后的热油),然后顺时针搅拌均匀即可
7.
把面团分成若干均等的剂子
8.
放入适量馅料,包起来
9.
包好了
10.
锅开后,下锅煮至再次开起,焖煮10分钟起锅,吃饺子
小窍门&温馨提示
如果有腊八醋和腊八蒜就是绝配,小苜蓿饺子搭配蒜泥是非常棒的!
分类:
主食
家常菜
查看全部(共10步)
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