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清蒸蒜蓉茄子
是甜甜呀
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这个蒸茄子吃起来跟吃烧烤一个味,却比烧烤要健康得多,真心不错,家人都说好吃。
简单
蒸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
白茄子
适量
蒜蓉
适量
辅料
盐
少许
蚝油
适量
酱油
适量
清蒸蒜蓉茄子的做法步骤
1.
白茄子切片摆盘。
2.
切好蒜蓉。
3.
把一半的蒜蓉放在白茄子上,蒸锅水煮水,放入。蒸20分钟。
4.
另起一锅,放多点油,把另一半的蒜蓉小火炒香。
5.
调入少许盐,适量酱油,蚝油,炒均关火。
6.
把炒好的另一半蒜蓉也淋入蒸好的茄子上,关火,出锅放点葱花。
分类:
热菜
家常菜
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