椒盐面条鱼

绿野薄荷

椒盐面条鱼

开春时节，在我们这当季水产除了小白虾，还有面条鱼。面条鱼又软嫩，又鲜美。鱼刺也是软软的，根本吃不出来有刺。今儿做椒盐面条鱼。

主料

面条鱼适量
椒盐适量

辅料

椒盐面条鱼的做法步骤

1.主要原料。
2.面条鱼洗净，控净水分。
3.鸡蛋打散，加入面粉，椒盐。
4.调成炸鱼的面糊。
5.将面条鱼沾上面糊，放入油锅炸制。
6.炸到金黄色即可出锅。
7.炸好的面条鱼，放入盆里，再撒上椒盐拌匀即可。
8.椒盐面条鱼。

分类：热菜家常菜

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