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青蒜炒酱肉
麦子老妈
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
青蒜
350g
酱肉
100g
辅料
生抽
2勺
色拉油
适量
砂糖
半小勺
鸡粉
少许
料酒
1勺
青蒜炒酱肉的做法步骤
1.
买回的青蒜
2.
处理干净后切成小段
3.
自己的酱肉切成小块用温水洗净
4.
起油锅放入酱肉煸炒
5.
加点料酒,煸炒至变色
6.
放入青蒜翻炒
7.
加点生抽调味
8.
起锅前加入鸡粉炒匀即可
9.
出锅装盘
小窍门&温馨提示
青蒜炒的时间不宜太久,因为酱肉有咸味,所以菜里没有再加盐
分类:
热菜
家常菜
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