酱肉菜饭

麦子老妈

酱肉菜饭

主料

辅料

酱肉菜饭的做法步骤

1.本地的香青菜洗净切小
2.自家腌制的酱肉用温水洗净切小
3.先把酱肉煸炒出香味加点料酒出锅备用
4.起油锅把香青菜煸炒片刻加点盐调味，盛出备用
5.糯米、大米洗净后放入电饭煲中煮饭
6.煮至水开放入酱肉，继续煮饭程序
7.煮至水已收干，提示还剩下10分钟时，铺上炒过的香青菜
8.继续煮饭程序
9.时间到，加入鸡粉和猪油，拌匀
10.来一碗

小窍门&温馨提示

我是提前把菜和肉炒制一下，也可以直接放入电饭煲中煮

分类：主食家常菜米饭

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