培根奶酪排包

吃好吃的喽520

培根奶酪排包

想做小排包了，把培根切碎，加入奶酪，一个个的包圆，放到烤箱里发酵、烘烤，配上各样的水果，一个鸡蛋，早餐就有啦~

主料

辅料

培根奶酪排包的做法步骤

1.称取高筋面粉。
2.对角线放入盐和白砂糖，中间放入酵母。
3.倒入玉米油。
4.根据面粉的吸水性，适量的添加温水，开始第一次和面程序。
5.程序结束后，面团可以拉出较韧的膜。
6.室温进行一发。
7.发好的面团拿出来排气。
8.将面团分成50g一个的面团，揉圆，松弛15分钟左右。
9.这个时候将青椒切小粒，培根切小丁，准备好奶酪。
10.拿一个面团，揉开，放入馅料。
11.收口包好所有的。
12.烤箱内放入一碗热水，进行二发。
13.二发好后取出，刷一层蛋液。
14.装饰少许的芝麻。
15. 预热烤箱，上下火190度20~25分钟左右。
16.烤至表面金黄就可以取出放凉。
17.面包热的时候有拉丝的效果哦~
18.O(∩_∩)O哈哈~
19. 开吃啦~

小窍门&温馨提示

烤箱设置仅供参考。

分类：烘焙

查看全部(共19步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页