花样米饭（四）—香炸饭团

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花样米饭（四）—香炸饭团

这个饭团特别的简单，却很受小朋友的喜欢。一碗米饭的饭团很快就吃完，而且还吃得很开心。外皮酥脆，米饭软嫩。蘸上番茄酱，格外的美味，让我也忍不住多吃了几个。

主料

米饭1碗

辅料

配料

香炸饭团的做法步骤

1.准备一碗米饭。（热米饭也可以。我这个是中午剩的冷米饭，晚上做的）
2.鸡蛋加少许盐打散备用。
3.准备适量面包糠。
4.在米饭里加入少许寿司醋，拌匀。然后团成饭团。
5.饭团先在蛋液里打个滚，然后裹上一层面包糠。
6.依次裹好，分隔摆放。
7.先预热锅，再热油。
8.油5成热时下入饭团炸至外皮金黄酥脆即可捞出控油。
9.

小窍门&温馨提示

诗心片语：

1：如果是热米饭来做的话，也可以炒些配料，然后和米饭拌匀，然后再团成团来炸，更有营养哦。

2：团饭团的时候戴上一次性的手套，很方便。没有的话就在手上沾少许水，才不会粘手哦。

3：炸的时候油温不要太高，不然一下去，面包糠就炸过火了。

分类：糕点儿童儿童老人老人朋友聚餐午餐

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