清蒸红福鱼让你流口水

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清蒸红福鱼让你流口水

清蒸鱼，是最能保证鱼类营养成分的做法。今天，我们清蒸一下红福鱼，再摆个好poss，让我们的美食飞起来。

主料

红福鱼1条

辅料

清蒸红福鱼的做法步骤

1.将从馋猫解馋家买来的红福鱼去鳞、内脏，去鱼鳃，清水冲洗。
2.将胡萝卜、黄瓜和香菜按照喜欢的方式装饰盘子。鱼则延肚皮将鱼切成小片，但是不要切断，效果如图所示。
3.切好葱姜丝，放在鱼身上，待蒸锅水沸腾后，把鱼放到锅内蒸15~18分钟。
4.鱼熟后，在鱼身上淋上蒸鱼豉油即可食用。

小窍门&温馨提示

为了美观，淋上蒸鱼豉油之前可以将葱姜丝拿掉。

分类：热菜家常菜

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