素炒水晶拉皮

1.拉皮过水。

2.胡萝卜去皮切丝。

3.甜椒清洗干净切丝。

4.架锅热油，葱花爆香，放入两丝，倒入生抽，爆炒几下再放入拉皮，淋上味极鲜，出锅！