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用河蟹蒸排骨给馋猫解馋
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七里海河蟹营养丰富、蛋白质含量高,脂肪含量低。七里海河蟹和排骨一起蒸特别能给馋猫解馋。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
河蟹
数只
排骨
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
河蟹蒸排骨的做法步骤
1.
排骨洗净,用料酒、盐、酱油、料酒、姜片腌制。
2.
七里海河蟹洗净,剥壳,把壳里靠近嘴巴那块苦的东西摘掉,去腮,剁成两半。
3.
排骨和七里海河蟹一起放入容器中,放入所有调料,上锅蒸15分钟即可。
小窍门&温馨提示
腌制的时间越长越入味。
分类:
热菜
家常菜
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