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双色蔬菜戚风
小帅厨娘
最近爱上了苜蓿,老妈千里迢迢从河北快递过来的,我变着花样给宝贝和家人做,今天用它和胡萝卜做的戚风蛋糕,味道真是绝了
看图流口水了吗?
简单
烤
甜味
三小时
主料
低粉
40克
蛋黄
2克
辅料
玉米油
22克
苜蓿
35克
白糖
35克
胡萝卜
35克
蛋白
4个
双色蔬菜戚风的做法步骤
1.
所有食材准备齐全
2.
蔬菜榨汁后蛋黄放里玉米油放进去搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀备用
3.
蛋白打出鱼眼后第一次放入白糖高速继续打
4.
打发后的蛋白
5.
蔬菜汁里分别放入三分之一蛋白,再把糊糊倒入蛋白里翻拌均匀
6.
一层一层倒入蔬菜糊,然后烤箱预热15分钟后,上下火156℃烤50分钟成品出炉
7.
咬一口软绵绵滴呢!
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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