藜麦摩摩喳喳

五台山礼麦藜麦

藜麦摩摩喳喳

主料

辅料

藜麦摩摩喳喳的做法步骤

1.材料备好。
2.藜麦洗净灰尘，浸泡30分钟。
3.土豆、红薯去皮切块待用。
4.将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软，大约30分钟（可改用微波炉会缩短时间）。
5.锅内加入清水煮沸后，放入藜麦煮15分钟，煮至藜麦成透明状。
6.煮好的土豆、红薯、藜麦备好。
7.锅里倒入清水，加入一半的椰浆，煮沸后倒入冰糖和盐。
8.倒入藜麦拌匀。
9.倒入土豆和红薯块拌匀，煮2分钟。
10.关火，再倒入余下的椰浆拌匀。
11.放凉后或放入冰箱冷冻2小时后开吃，也可以加入冰块食用。

分类：小吃

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