昆布三杯鱿鱼

1.鱿鱼去除内脏去薄膜切段，焯水

2.姜拍碎切片，蒜头切去蒂头，辣椒切片。

3.热锅加入麻油，放入蒜姜和冰糖和辣椒

4.爆出香气后，加入昆布粉

5.油放的不多时，把锅身斜放，辛香料这样就完全浸泡到，小火慢慢爆香。爆香完成后大火放入鱿鱼拌炒，鱿鱼变色后加入耗油拌炒。

6.炒一会，鱿鱼变成鱿鱼花，就可以准备装盘

7.完成咯

8.看个细节图