荷包蛋酸梅猪肉汤

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荷包蛋酸梅猪肉汤

食材明细

主料

辅料

酸梅5颗

荷包蛋酸梅猪肉汤的做法步骤

1.锅中热油，打入鸡蛋，煎至两边金黄。
2.准备酸梅五粒，捣散，煎好的荷包蛋，还有猪肉片、肉碎。
3.砂锅中煮开水，倒入荷包蛋。酸的食物最好使用砂锅煮。
4.放入酸梅，煮⑤分钟。
5.最后放入猪肉片和肉碎。
6.肉熟即可关火。

分类：汤类家常菜

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