麻酱冰草

1.冰草洗干净，外面的老叶去掉，留中间菜心部分

2.芝麻酱加适量的水调匀，加入生抽和醋，最后滴上小磨香油搅拌均匀

3.淋在冰草上即可

4.成品图。。其实我之前并不知道还有这种神奇的菜。某次去饭店别人点的。简直打开了新世界，冰草茎上特有的小水泡，在嘴里砰砰炸裂开后，水份就出来了。这种滋味。让我回想起了小时候的跳跳糖。。