香脆鸡柳

厨娘宋宋发布

香脆鸡柳

孩子最爱这种脆脆的香香的鸡柳，外面卖的总是不放心那就在家做了！

食材明细

主料

辅料

香脆鸡柳的做法步骤

1.准备食材，鸡胸肉一块
2.鸡胸肉切成条状，加入四分之一茶匙盐，一茶匙料酒，姜末，五香粉一茶匙，黑胡椒粉半茶匙，孜然粉三分之一茶匙抓捏上劲腌制十分钟
3.加入一个鸡蛋抓匀
4.加入一茶匙生粉抓匀
5.依次裹上面包糠
6.静置五分钟
7.起油锅倒入适量的油烧至七成热下锅炸制
8.炸至金黄捞出控油即可食用
9.成品
10.成品

分类：热菜家常菜

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