腊肠土豆片

1.腊肠切片（为防止太干，用蒸锅蒸一分钟效果更好）

2.土豆切稍厚点的片

3.油锅中火　将土豆片炸一分钟

4.炒锅少许油　爆香葱花，加入土豆片、腊肠，少许生抽、料酒，翻炒２０秒。加盐、鸡精调味出锅即可。