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懒人做饭系列三:香酥南瓜饼
顶顶当当
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家里没有馒头了,天热不想蒸了,凑巧还有半个南瓜,就做个南瓜饼吧。呵呵,做起来简单,顺便也改善一下口味。
简单
煎
五香
二十分钟
食材明细
主料
南瓜
适量
淀粉
适量
辅料
鸡蛋
1个
配料
盐
适量
香酥南瓜饼的做法步骤
1.
日本南瓜半个。
2.
南瓜去瓤,擦成丝,加适量盐腌十分钟。
3.
加鸡蛋,面粉和淀粉,边加边搅拌。
4.
顺时针搅拌均匀。
5.
拍成圆形,放到电饼档里,中间翻一次。
6.
香酥可口的南瓜饼做好了,要趁热吃哦。
小窍门&温馨提示
南瓜被腌后就有水了,不需要添加水。做的时候可能有点粘,可以在手里拍点面粉,这样就容易成型了。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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