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三鲜云吞
♀小梅♀
今天教大家做一道美味的小吃…云吞!! 云吞,适合两岁以上宝宝食用哦
初级
煮
咸鲜
半小时
主料
猪肉
(半肥瘦)200g
鸡蛋
1个
青菜
2颗
虾皮粉
2匙
云吞皮
150g
辅料
葱
适量
酱油
2匙
盐
少许
三鲜云吞的做法步骤
1.
先来看看食材吧:半肥瘦的猪肉,葱,青菜,酱油,鸡蛋,盐,虾皮粉,云吞皮
2.
处理食材:把葱切小段,猪肉剁碎,小白菜切碎备用
3.
将青菜倒入肉里, 放入葱段 ,把肉打散,和菜拌均匀
4.
再依次倒入酱油、盐、虾皮粉,打入鸡蛋, 所有调味料放完后一起搅拌均匀
5.
所有调味料放完后一起搅拌均匀
6.
一起看看云吞是怎么包的吧:取一张云吞皮,放适量的馅
7.
取一张云吞皮,放适量的馅对折后把边缘捏紧再把两边叠在一起,捏紧
8.
包好的云吞等水开后入锅煮八分钟就可以出锅了
9.
放入少许盐
10.
云吞,适合两岁以上宝宝食用哦
小窍门&温馨提示
备注:
1、小白菜可以换成其他青菜
2、调味料可以根据自己的口味加入
3、用熬好的汤煮云吞口味更佳(汤的味道合适后可以不用另外放盐)
4、可以根据宝宝的口味加入青菜,鸡蛋,虾等一起跟云吞煮
分类:
面食
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早餐
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