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秘制菠萝酱
♀小梅♀
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现在正是菠萝上市的季节。给宝宝做一点,菠萝酱,酸酸甜甜的特别开胃。搭配面包超棒的。
初级
煮
原味
半小时
食材明细
主料
菠萝
2个
冰糖
15-20颗
辅料
水
少许
秘制菠萝酱的做法步骤
1.
准备材料,菠萝两个,冰糖少量约15-20颗。
2.
将菠萝去头去尾。
3.
打泥
4.
留下的半个菠萝切丁。
5.
小火慢慢熬制。颜色会越来越金黄,越来越浓稠。看起来没有多少水分就可以了。
6.
取一个半的菠萝放入搅拌机打成泥,留下半个哦。
7.
将菠萝泥,菠萝丁,还有冰糖,一起倒入锅里。加入少量水20毫升左右。
8.
将器皿用,开水消毒好晾干,然后将煮好的菠萝酱,装入器皿中,冷却即可。
9.
秘制菠萝酱就做好啦,很简单,大家快点动手做起来吧!
分类:
甜品
果酱
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