素炒千页豆腐

不是wan是苑苑啊

素炒千页豆腐

老公超级爱吃豆制品，而千页豆腐又是我唯一爱吃的豆制品😋把家里所有可以用的配菜都用上了，哈哈哈😂
没有放肉，也挺好吃的～

主料

千叶豆腐1袋

辅料

素炒千页豆腐的做法步骤

1.准备配菜，冰箱里可以找到的全部，香菇是个意外，所以配菜可以很随意啦
2.主料千页豆腐，切的薄片，最好切完片后再来一刀，切成三角形的吃起来方便，也更好入味儿
3.锅中倒油，放入蒜片煸炒出香味
4.放入胡萝卜，胡萝卜过油后才有营养还会有点甜味🥕
5.放入千页豆腐，有点容易粘锅，翻炒后加点少加点水
6.加入酱油
7.加入适量蚝油
8.快出锅的时候加入其他配菜，翻炒均匀，不能吃辣的就少放尖椒，辣味挺冲的
9.少放一点糖，调味提鲜
10.加入盐，翻炒均匀
11.出锅前加点鸡精，装盘就好啦😘

小窍门&温馨提示

不能吃辣的，一定少放尖椒！
洋葱别放太早，炒软了不好吃

分类：热菜素菜家常菜快手菜

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