苔菜猪肉水饺

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  1.苔菜焯水，切碎备用。
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  2.猪肉馅加佐料调制。
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  3.将苔菜和肉馅拌在一起，加入熟花生油，拌匀。
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  4.将面做成大小均匀的面剂儿。
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  5.压平。
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  6.擀成厚薄均匀的饺子皮儿。
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  7.包成元宝饺子。
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  8.煮锅烧开水，下入饺子煮十分钟，捞出。
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  9.馅大皮薄，苔菜碧绿，饱含汤汁。

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