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【每日新品】芒果糯米糍
寒飘
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今天做了一道甜点——芒果糯米糍。
初级
蒸
奶香
二十分钟
主料
糯米粉
120克
玉米粉
30克
糖粉
50克
牛奶
100克
椰浆汁
100克
黄油
15克
辅料
椰丝
少许
芒果糯米糍的做法步骤
1.
准备好材料:糯米粉、玉米粉、糖粉、牛奶、椰浆汁、黄油、芒果
2.
把玉米粉、糯米粉、糖粉称好重量后倒入一个碗里
3.
倒入牛奶、椰浆汁和融化好的黄油
4.
搅拌成糊状(最好过滤一下),上蒸锅蒸
5.
蒸的过程中可以用筷子不停地搅拌
6.
蒸熟的糯米糕用调羹搅拌
7.
把糯米糕放到另一个碗里放凉
8.
准备好椰丝
9.
切好芒果,有新鲜的草莓,所以顺便切了几个
10.
取一点糯米糕,像包汤圆一样,把芒果块包在糯米糕里,然后放进椰丝里滚一圈
11.
做好的芒果糯米糍
12.
分类:
甜品
粤菜
查看全部(共12步)
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