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醋溜土豆丝
开心肥羊
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今天想吃点开胃菜,就来个简单又美味的醋溜土豆丝吧
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
蒜头
3瓣
熟芝麻
少许
辅料
盐
1匙
米醋
适量
醋溜土豆丝的做法步骤
1.
蒜头去衣,切细
2.
土豆去皮,切丝
3.
为口感爽脆,把土豆丝泡水里
4.
锅中倒入适量油,爆香蒜头
5.
倒入沥干水的土豆丝
6.
撒入盐,快速翻炒三分钟,以防粘锅
7.
再根据个人口味倒入米醋,再翻炒一下,待水份炒干即可出锅
8.
最后撒入少许熟芝麻更香哦
分类:
热菜
家常菜
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