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蒜香豆腐
草莓
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我觉得豆腐特别好吃,特别煎过的很是香,这次加了蒜进去做成蒜香味的,喜欢蒜味的可不要错过了,我就很喜欢蒜,所以一盘全吃光光哈哈~
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
生抽
适量
蒜米
适量
清水
适量
蚝油
适量
盐
适量
糖
适量
葱花
适量
蒜香豆腐的做法步骤
1.
豆腐切三角块备用。
2.
锅内热油摆入豆腐煎,一面煎黄后翻面,煎到两面金黄。
3.
加少许生抽到豆腐上。
4.
调一碗汁加蒜末,清水,生抽,蚝油,盐,糖搅拌均匀。
5.
把调好的酱汁倒入豆腐内。
6.
开锅煮一下,使豆腐入味,最后撒葱花即可。
小窍门&温馨提示
蒜一定要多才够味,豆腐可以切成自己喜欢的任一形状,切小点更易入味。
分类:
热菜
家常菜
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