红烧福寿鱼

1.鱼洗净 去黑皮 盐淹十分钟

2.起锅 鱼背划刀 放入姜蒜炒香 放入鱼煎两面黄

3.放入调好的汁 酱油 料酒 盐 糖 花椒粉 ，与鱼一起煮至 汤稠即可出锅 放入葱香菜