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微辣鸡腿汉堡
芝麻铜锣烧
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初级
煎
微辣
半小时
主料
汉堡面包
适量
鸡腿
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
生菜
适量
糖
适量
盐
适量
番茄
适量
五香粉
适量
辣椒粉
适量
微辣鸡腿汉堡的做法步骤
1.
鸡腿去骨去皮,加盐糖生抽料酒五香粉辣椒粉黑胡椒腌制一个小时,准备好玉米淀粉,打散的鸡蛋一枚,面包屑(我用烤面包机烤了两片面包片,烤的脆脆的,然后把面包片捏碎)
2.
腌好的鸡肉依次裹上淀粉,鸡蛋和面包屑,平底锅倒一层油,油热之后小火煎鸡肉。判断鸡肉有没有熟可以用筷子戳一下看看有没有血水
3.
煎好的鸡肉放在盘子里用厨房纸去油
4.
汉堡面包从中间切两半,放入烤箱170度烤五分钟
5.
分类:
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快餐
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