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香煎多彩鸡肉串
梦~桃缘
吃过烤箱版的鸡肉串,突然想变一下做法,不用烤箱,用煎锅来制作,这样更方便快捷,同时也适合没有烤箱的你,照样可以在家吃上自己做的美美多彩鸡肉串。
简单
煎
微辣
半小时
主料
大蒜
(切碎)4粒
胡椒粉
1勺
蚝油
1勺
鸡胸肉
250克
盐
1勺
彩椒
3个
洋葱
半个
酱油
1勺
白糖
1勺
辅料
辣椒粉
少许
香煎多彩鸡肉串的做法步骤
1.
将鸡肉洗净,切成小块。加入所有配料。
2.
抓均腌个半小时。
3.
准备好半个洋葱、半个彩红椒、黄椒,青椒。
4.
将彩椒洋葱洗净切成小块。
5.
取出腌过的鸡肉,用竹签将鸡肉和彩椒各串成一串一串的。
6.
全部串好完毕。
7.
上锅入适量油烧热,放入生鸡肉串,煎至鸡肉微黄,翻转再煎至所有鸡肉熟透完成。
8.
出锅装盘,再洒上少许辣椒粉。
9.
成品。趁热享用。
10.
再来一串。
小窍门&温馨提示
鸡肉也可用鸡腿肉或鸡胸肉,本人用的是带皮的鸡胸肉。
分类:
热菜
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夏季食谱
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