用娟娟妹妹从徐州寄来的槐花又做了槐花馅饼,同样很香很好吃。没想到,那么香! 槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。 春天就是要吃嫩叶和鲜花,彻底感受到春天的气息,把春天吃进去。 食用禁忌:槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。