青椒羊肚菌炒松板肉

• 
  1.我买的袋装的松板肉，已经腌制好的
• 
  2.从口袋里取出后用厨房纸巾吸干水分
• 
  3.油锅烧至180度左右放入猪肉
• 
  4.炸至表面泛黄捞出用厨房纸巾吸干表面油
• 
  5.取一半切成片
• 
  6.羊肚菌提前浸泡洗净切小，青椒切块
• 
  7.另起油锅爆香蒜瓣
• 
  8.先放入青椒和羊肚菌翻炒一下
• 
  9.再放入炸好的松板肉炒匀
• 
  10.加点料酒和生抽炒匀即可出锅
• 
  11.装盘

小窍门&温馨提示