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#春食野菜香#荠菜早餐饼

#春食野菜香#荠菜早餐饼

荠菜味甘平和脾有利水,止血,明目等功效。荠菜的营养价值很高,蛋白质相对较高,钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质,所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。所以这个季节千万不要错过这一美味哦

主料
辅料

荠菜早餐饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

备注:在煎鸡蛋饼时一定要使用中小火,火太大会糊掉。
水的用量并不固定,喜欢鸡蛋饼薄一点可以多加一点水,喜欢厚一点的就少加水。
分类: 主食 家常菜 早餐 春季食谱
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