辣椒与潮白黑鱼更想配

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辣椒与潮白黑鱼更想配

潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。

主料

潮白黑鱼1条
青椒4个
红尖椒2个

辅料

辣椒潮白黑鱼的做法步骤

1.将从买来的潮白黑鱼洗净，去掉鱼头鱼尾鱼骨、取鱼肉，切成鱼片备用。
2.把切好的鱼片加姜、蒜、料酒、生抽、胡椒粉、生粉抓匀腌制十分钟。
3.将青红辣椒切成小段。
4.

分类：热菜家常菜

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