糖醋藕片

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糖醋藕片

主料

莲藕两根

辅料

小米椒三个

糖醋藕片的做法步骤

1.莲藕切片
2.锅中放水，水沸腾放藕片。
3.不要煮太久。捞出尝一下，脆的时候捞出来。
4.冷水中过两边
5.准备容器，放一勺白糖。盐适量。白醋尽可能把糖给淹没
6.把藕片和小米椒放入容器
7.盖盖子适当摇晃几下。放冰箱冷藏数小时。
8.吃的时候搬上辣椒油，香油，和葱。

小窍门&温馨提示

放置冰箱里冷藏尽可能长一点。

分类：凉菜素菜家常菜

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