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红豆沙火烧
叽哩咕噜
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味道还不错
初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
红豆
200克
面粉
500克
辅料
鸡蛋
1枚
配料
白糖
50克
猪油
50克
红豆沙火烧的做法步骤
1.
先将新买的红豆泡一晚上,第二天泡好的红豆在锅里煮半小时煮到很烂了。
2.
在煮豆的时间中将面粉加水和好并用保鲜膜封住醒20分钟。
3.
煮好的红豆捞出加入白糖,看自己喜好加。
4.
现在做油酥。边加边揉。
5.
来看下两种面团。
6.
把面团揉成条并且切成段。
7.
加入油酥并且揉成团。
8.
现在揉成团的面用擀面杖擀成条。
9.
卷成卷再压成饼。
10.
压好了的红豆沙。
11.
加入到面饼里。
12.
刷上蛋黄并放进烤箱烤30分钟。
13.
烤好了的红豆沙火烧。
14.
这下就完成了。
15.
大功告成。
分类:
烘焙
老人
午餐
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