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彩色馄饨
紫薯家
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清淡
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
1个
菠菜
几棵
肉馅
适量
韭菜
适量
芹菜
适量
面粉
适量
南瓜
1块
紫薯
1块
辅料
盐
少许
蚝油
少量
彩色馄饨的做法步骤
1.
南瓜、紫薯蒸熟加少量水打成水糊状,菠菜焯水取部分打成泥(剩下的剁碎留作馄饨馅儿)
2.
三色糊分别和面,醒一会儿待用
3.
醒面时间调馅儿,可以一种或者多种,我这次是不同颜色面不同馅儿,分别是菠菜肉馅、韭菜虾仁鸡蛋、猪肉芹菜三种
4.
将面擀成薄片切成梯形,包馄饨。饺子也是木有问题的。
5.
搭配装袋冷冻,一次一包,荤素搭配,营养丰富。
6.
冷冻,备干粮,老人带孩子不愁娃没得吃啦
分类:
主食
面食
家常菜
馄饨
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