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水煎包
tumeigui
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很久没吃包子了。结果蒸锅没有。改成水煎包了。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
牛肉馅
15g
发面
20g
辅料
酱油
适量
水
适量
香葱
1棵
香菜
2两
水煎包的做法步骤
1.
早上发面。面粉加酵母加水。
2.
肉馅加调料,适量的盐,瓜子油,水,酱油。葱花,香菜末。
3.
包包子。
4.
取不粘锅,小火,放一点瓜子油。包子摆放好,煎两分钟,再加开水,水不多。盖锅焖15分钟。
小窍门&温馨提示
看着锅,水干了以后,如果时间不够,再添加水。
分类:
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