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三鲜炖鸡腿
小帅厨娘
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三鲜说的是:土豆,胡萝卜,莴苣,切块,炖鸡腿真是别有一番滋味!很下饭呢!
初级
炖
酱香
半小时
食材明细
主料
鸡腿
一个
辅料
土豆
一个
莴苣
半根
胡萝卜
一根
黄豆酱
适量
酱油
适量
白糖
适量
清水
一碗
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
三鲜炖鸡腿的做法步骤
1.
准备好所有食材(鸡腿切块焯三分钟捞出备用)
2.
锅里放油葱姜爆香,然后放入鸡腿翻炒
3.
然后放入黄豆酱,少许酱油搅拌均匀,放入一碗清水
4.
先放入水土豆胡萝卜块,炖五分钟后放入莴苣块(这个好熟所以晚点放哦)中间放盐和其它调料
5.
收汤后撒入葱花装盘
分类:
热菜
家常菜
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