菜谱
搜索
清爽西瓜皮水晶蒸饺
`Innocent
发布
夏天西瓜消暑,但是不知大家知不知道,西瓜皮也有其营养价值。不要浪费啊!
初级
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
西瓜皮
半个
肉
一小块
虾仁
适量
辅料
大豆油
适量
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
适量
土豆生粉
适量
配料
十三香
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
西瓜皮水晶蒸饺的做法步骤
1.
把西瓜皮用削皮刀削了,削成丝,用点盐淹5分钟(这样饺馅就不会太稀,好包些)然后把西瓜下的汁拧干。
2.
把肉洗净剁剁。
3.
再把虾仁剁成泥,葱、姜都剁成碎末。
4.
然后把材料、调料放一起加一个鸡蛋顺一方向搅拌,使饺陷上劲。
5.
然后和面,用热水烫土豆生粉(一定要用热水),用筷子拌,稍凉一下再用手和成团(不凉烫手)。
6.
再就是包饺子,和蒸饺子,这个大家都会就不用照照片啦,省啦!这就是蒸出来的清凉西瓜皮水晶蒸饺!!!
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
开花馒头
腌鸡蛋
腊肠煲仔饭
彩色饺子
蔬菜饼
墨西哥卷饼
盘丝饼
西班牙海鲜饭
鲍鱼捞饭
猪肉大葱饺子
玫瑰花馒头
大排面
南瓜小米粥
发面糖饼
广式腊肠
台湾卤肉饭
美食天下首页